磨泥器(銅)小
相澤工房 Aizawa

售價 價格 ¥2,530 定價 單價  每 

內含稅金。 結帳時計算運費
工房アイザワ

 

 

8.4 cm x 長さ(持ち手含む)11.0 cm / 0.5cm

 

88 g

 

純銅 錫コーティング

 

 

 

 

 

× × × ×

 

サイズ、重さは全ておおよそです。

銅板に錫でメッキをしてあります。突起は職人がひとつひとつ、たがねという道具で目立てをしています。一見とても綺麗に揃っているので手作業という感じがしないけれど、実はすこしづつ突起の角度が違います。角度が違うのでおろす物にまんべんなく当たって早くおろす事ができます。また他の素材にはない銅板だけの鋭利な突起が、繊維をつぶさずに断ち切り、程よくふわふわの食感にします。ぜひいちどステンレスなどのおろし金と比べてみて、違いを味わってみてください。

*パソコンの環境により、実際の色と異なる場合がありますが、あらかじめご了承ください。

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