釜定 Kamasada 南部鐵器
位於日本岩手縣盛岡市，擁有超過100年歷史的南部鐵器老字號工房。
現在是由第三代傳人宮伸穗先生負責設計與製作，他曾在芬蘭居住並在歐美舉辦過個展。
傳統上鐵器多用於製作茶壺、壽喜燒鍋等其他烹飪用具，
但釜定則將世代傳承的南部鐵器技術與帶有北歐風格的設計巧妙結合，
創造出既實用又易於融入現代生活的作品。
但釜定則將世代傳承的南部鐵器技術與帶有北歐風格的設計巧妙結合，
創造出既實用又易於融入現代生活的作品。
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